Frango ao Curry Low Carb com Creme de Coco
A Receita de Frango ao Curry Low Carb com Creme de Coco é uma opção deliciosa e saudável para um almoço em família. Com sabores exóticos e uma textura cremosa, este prato combina a suculência do frango com o toque...
A Receita de Frango ao Curry Low Carb com Creme de Coco é uma opção deliciosa e saudável para um almoço em família. Com sabores exóticos e uma textura cremosa, este prato combina a suculência do frango com o toque aromático do curry e a suavidade do creme de coco. É uma alternativa perfeita para quem busca uma refeição balanceada, rica em proteínas e com baixo teor de carboidratos.
Além de ser uma receita prática, o preparo é simples e rápido, ideal para aqueles que desejam surpreender sem passar horas na cozinha. O curry, ingrediente principal, traz não apenas sabor, mas também benefícios à saúde, como propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Servido com arroz de couve-flor, este prato se torna uma refeição completa e nutritiva, perfeita para agradar a todos os paladares. Experimente e encante sua família com essa combinação irresistível!
Categoria:
Pratos Principais
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu)
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de creme de coco
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- Coentro fresco picado para decorar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo de coco em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.
Adicione o alho picado e o frango em cubos. Cozinhe até que o frango esteja dourado por todos os lados.
Polvilhe o curry em pó sobre o frango, misture bem e adicione o creme de coco e o molho de soja. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que o frango esteja completamente cozido e o molho tenha engrossado. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com coentro fresco picado.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 30g |
| Carboidratos | 8g |
| Gorduras | 24g |
| Acucar | 2g |
| Colesterol | 90mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 600mg |
| Porcao | 1 prato (aproximadamente 250g) |
Ingredientes Alérgenicos
- Creme de coco
- Molho de soja
Ingredientes que podem ser substituídos
- Peito de frango pode ser substituído por peito de peru
- Creme de coco pode ser substituído por creme de leite
- Óleo de coco pode ser substituído por azeite de oliva
Escrito por Dra. Ana Souza - Nutricionista Funcional
Todos os Direitos Reservados ao site - receitalowcarb.com.br © 2025 Por 
Robô das Receitas
