Delícia de Brownie Low Carb com Nozes

A Receita de Brownie Low Carb com Nozes é a opção perfeita para quem deseja saborear um doce irresistível sem sair da dieta. Com uma combinação de ingredientes saudáveis, este brownie é rico em sabor e textura, proporcionando uma experiência...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma retangular
Fouet ou batedor

Panela para banho-maria
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
100g de adoçante eritritol

100g de manteiga sem sal
200g de chocolate amargo (70% cacau)
3 ovos

50g de farinha de amêndoas
50g de nozes picadas

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.

Derreta o chocolate amargo e a manteiga em banho-maria, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até ficar espumoso. Adicione a mistura de chocolate derretido, a farinha de amêndoas, as nozes, a essência de baunilha e o sal. Misture até ficar homogêneo.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a superfície esteja firme.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados para servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	3g
Carboidratos	6g
Gorduras	12g
Acucar	1g
Colesterol	50mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 pedaço (aproximadamente 50g)

Ingredientes Alérgenicos

Nozes
Glúten (se não usar farinha de amêndoas)

Ingredientes que podem ser substituídos

Chocolate amargo (pode ser substituído por chocolate sem açúcar)
Manteiga (pode ser substituída por óleo de coco)
Adoçante eritritol (pode ser substituído por stevia)

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