Delícia de Brownie Low Carb com Nozes

A Receita de Brownie Low Carb com Nozes é a opção perfeita para quem deseja saborear um doce irresistível sem sair da dieta. Com uma combinação de ingredientes saudáveis, este brownie é rico em sabor e textura, proporcionando uma experiência...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

medio

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Forma retangular
Fouet ou batedor

Panela para banho-maria
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
100g de adoçante eritritol

100g de manteiga sem sal
200g de chocolate amargo (70% cacau)
3 ovos

50g de farinha de amêndoas
50g de nozes picadas

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.

Derreta o chocolate amargo e a manteiga em banho-maria, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até ficar espumoso. Adicione a mistura de chocolate derretido, a farinha de amêndoas, as nozes, a essência de baunilha e o sal. Misture até ficar homogêneo.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a superfície esteja firme.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados para servir.